Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Kõige rohkem varitseb baktereid mõnes üllatavas kohas.
jmalov / Getty
Teie köögi puhul ei peita mikroobe lihtsalt kraanikauss ja külmkapi uks. Tegelikult a uuring NSF International leidis, et kõige idusamad kohad on sageli need, mida te kõige vähem ootate (ja ärge puhastage piisavalt tihti). Uuringus osalejad arvasid, et mikrolainete klaviatuuril on kõige kahjulikumad organismid, kuid nad eksisid (see ei jõudnud isegi sugurakkude nimekirja tippu).
Selle asemel, et järgmine kord kööki värskendada, puhastage need sageli unustatud kohad.
1. Külmkapi köögiviljasahtlid
Tume niiske keskkond on bakterite kasvulavaks isegi külmkapi külmades piirkondades. Krõpsude sahtlid puutuvad teie puuviljade ja köögiviljadega otse kokku, seetõttu on oluline neid vähemalt kord kuus puhastada. Kui saate, eemaldage sahtlid. Pese neid soojas vees kerge pesuvahendi ja puhta käsna või lapiga. Kui nuusutate mingeid püsivaid lõhnu, puhastage need uuesti veerandvee ja kahe supilusikatäie söögisooda lahusega. Ja pidage mikroobe levitama, hoidke pestud saadusi pesemata toodetest eemal.
2. Külmkapi lihakamber
Seal, kus on lihamahlad, on ka baktereid. Puhastage seda ala vähemalt kord kuus nagu köögiviljasahtleid ja alati, kui näete, et mahlad lekivad. Kui hoiate liha riiulil, valige madalaim, nii et mahavoolanud plekk ei satuks muule toidule.
3. Blenderi tihend
Kummirõngas, mis loob tihendi terakoostu ja purgi vahele, võib väga määrduda, kui te ei sega segisti puhastamiseks täielikult lahti. Pärast segisti pistikupesast eemaldamist eemaldage purk, eemaldades ka laba ja tihendi. Pange need nõudepesumasinasse, kui see on ohutu (lugege juhendit), või peske tükid kuumas seebivees ja laske neil enne uuesti kokku panemist täielikult kuivada.
SEOTUD: 5 viisi puhastusvahendite venitamiseks »
4. Purgiavaja
Toidujäägid võivad sellel vähenõudlikul köögitarviku labal jõuda ja organismid võivad sellel areneda. Siis, kui järgmine kord purki avate, võiks lõikekett mikroobe puhta toidu sisse viia. Kui teie purgiavaja on nõudepesumasinas ohutu, visake see pärast iga kasutamist masinasse. Vastasel juhul peske seda kuuma veega seebi abil, pöörates erilist tähelepanu tera igale osale.
5. Kummist spaatlid
Need tööriistad sobivad suurepäraselt iga viimase küpsetise kausi välja kraapimiseks, kuid sageli ka bakterite peitmiseks. Gunk võib koguneda lõhesse, kus käepide kohtub kummiga, nii et enne pesemist võtke spaatliga lahti. Kui teil on ühepoolset pirni, siis puhastage kõik nööbid ja krannid eriti hoolikalt.
6. Toiduainete säilituskonteinerid
Paljudel konteineritel on soontega kummitihend, mis loovad õhukindla sulguri. Ilma regulaarse puhastamiseta võivad need lõhed sattuda sisse mikroobe, mis võivad teie lõunale satuteda. Ärge unustage pesta nõudepesumasinas kaaneid või kontrollida kummitihendit, et veenduda, et pärast kätepesu pole sinna jääke.
Saate autor: Harris Dupre.
Sharon Franke on Hea Majapidamise Uurimisinstituudi köögiseadmete ja tehnoloogia labori direktor.
SEOTUD: 10 asja, mille unustate puhastada »
See artikkel ilmus algselt lehel GoodHousekeeping.com.
Alates:Hea koduhoid USA