15 tarka viisi toidu kauem kestmiseks

See võib olla uskumatult frustreeriv ja raiskav, kui söömata toidud hakkavad enne sööki minema, enne kui teil on olnud võimalus seda süüa.

Sellepärast on suurepärane teada, kuidas oma toitu kauem säilitada, et mitte raisata.

Pakkumisi pakkudes saavad raha säästmise eksperdid PromotionalCodes.org.uk on paljastanud 15 nutikat näpunäidet oma toidukaupade säilivusaja pikendamiseks ja toidujäätmete vältimiseks.

"Seal on palju lihtsaid nippe ja häkke, mida saate teha toidu kauem kestmiseks ja seetõttu raha säästmiseks," ütles Darren Williams PromotionalCodes.org.uk. "Britid viskavad toitu nii regulaarselt ja paljud ei saa aru, kui palju raha nad üsna sõna otseses mõttes prügikasti ajavad.

"Sellised pisiasjad nagu külmiku korrapärane puhastamine ja juustu jaoks poorse paberi kasutamine võiksid olla olulised."

Siin on 15 parimat näpunäidet ...

1. Hoidke banaane teistest puuviljadest eraldi

Oluline on hoida banaane teistest puuviljatükkidest eemal, kuna need tekitavad palju etüleengaasi. See aitab neil liiga kiiresti rikkuda. Teine hea mõte on mähkida banaanikimp kroon klambrisse, mis pikendab nende säilivusaega.

2. Hoidke kuiva kaupa õhukindlates konteinerites

Kuivtoite, sealhulgas riisi ja makarone, tuleks hoida õhukindlates mahutites. Purgid ja plastkarbid sobivad ideaalselt, kuna need hoiavad pisikesed lestad ja putukad eemal.

3. Marjade jaoks kasutage äädikalahust

Marjade kauem püsimiseks segage üks osa destilleeritud äädikat 10 osa veega ja peske marjad lahusesse. Te ei saa puuviljadel äädikat maitsta, kuid see võib põhjustada maasikate püsimist kuni kaks nädalat kauem.

4. Hoidke ingverit sügavkülmas

Parim koht värske ingveri hoidmiseks on tegelikult sügavkülmas. Ingver mitte ainult ei kesta palju kauem, vaid lihtsustab ka riivimist ja koorimist.

5. Hoidke sibulaid sukkpükstes

Selle loendi üks ebatavalisemaid tehnikaid on sibulate hoidmine õhukestes sukkpükstes. Segage iga sibula vahel sõlm ja riputage jahedas kuivas kohas. Seejärel kestavad nad kuni ilmatu kaheksa kuud kauem.

6. Säilitage sparglit nagu lillekimp

Kärbige sparglite otsad nii, nagu teeksite enne lillede vaasi panemist. Pange need veidi veega purki ja mähkige kilekott enne külmikusse laskmist lõdvalt.

7. Külmutage värsked ürdid oliiviõliga jääkuubiku aluses

Kui soovite, et värsked ürdid kauem püsiksid, proovige neid koos mõne oliiviõliga jääkuubikualuses külmutada. Kui on aeg neid oma toiduvalmistamisse lisada, sulatage lihtsalt kuubik ja voila!

8. Puhastage oma külmik regulaarselt

Likvideerige bakterid, desinfitseerides ja puhastades oma külmkappi ja kappe regulaarselt. See aitab seal ladustatud toitudel kauem kesta.

9. Juustu pakkimiseks kasutage poorset paberit

Juustu pikaealisuse suurendamiseks peate laskma sellel hingata. Plastikmähise või tinafooliumi kasutamise asemel vali oma maitsva juustu pakkimiseks juustupaber või küpsetuspärl.

10. Paberirätik salatiga

Salati säilivusaja suurendamise võti on selle niiskusevaba hoidmine. Vesi muudab köögiviljad närviliseks, nii et pange oma salatiga mahutisse pärast selle pesemist paberrätik, et leotada üleliigne märg.

11. Mähi foolium jahutatud köögiviljade ümber

Seller ja spargelkapsas säilivad fooliumisse mähituna ja külmkapis kuni kuu kauem.

12. Pange siirup sügavkülma

Kui teil on purk vahtrasiirupit, mida te ei plaani nii sageli kasutada, hoidke seda sügavkülmas. See hoiab ära toidu riknemise ja kõrge suhkrusisaldus tähendab, et see ei külmuta.

13. Elavdada levinud leib

Kas teadsite, et saate liisunud leiva ellu tagasi tuua? Hõõru lihtsalt päts jääkuubikuga ja pane siis umbes 12 minutiks ahju. See peaks jälle olema pehme ja maitsev.

14. Hoidke õunu ja kartuleid koos

Pange õunad alati kartuli kõrvale - see võib aidata neil kuni kaheksa nädalat kauem kesta. Õunte toodetav etüleengaas hoiab kartulil halvasti.

15. Sidrunimahl avokaadode ja guacamole jaoks

Avokaadode pruuniks muutumise aeglustamiseks katke need kerge sidrunimahla kihiga. Need kestavad palju kauem.