Miks ei peaks teie piima külmkapi uksest hoidma?

Hästi korraldatud külmik on ohutu ladustamise jaoks ülioluline ja aitab ka toidujäätmeid minimeerida. Siit leiate käepärase juhendi, mis aitab teil külmkapist maksimaalselt kasu saada ja hoiab toitu kauem värskena - koos näpunäidetega, miks te ei peaks hoidke oma piimatooteid oma külmiku ukses.

Külmiku temperatuur: Seadke külmik temperatuurile 33 ° F kuni 39 ° F, nii et teie toitu hoitakse temperatuuril 41 ° F või madalamal. Ja ärge kunagi pange kuuma toitu külmkappi, kuna see põhjustab üldise temperatuuri tõusu ja võib põhjustada toidumürgituse ning tarbetut toidurikkumist.

Kuidas toite säilitada: Pärast avamist tuleks maitseainete, keediste ja tarretistega purke hoida külmkapis. Keedetud toidud peaksid olema sobivalt kaetud, samas kui toores liha ja kala peaksid olema hästi kaetud ja suletud.

Ülemised riiulid

Toiduained, mis ei vaja keetmist, näiteks deli liha ja jäägid.

Alumine / keskmine riiul

Meierei nagu piimad, juustud, jogurt ja või.

Alumine riiul

See on teie külmiku kõige külmem osa ja seal tuleks hoida pakitud toorest liha ja kala. Toortoidu panemine alumisele riiulile vähendab ka ristsaastumise ohtu.

Sahtlid

Köögivilju, salateid ja puuvilju tuleks hoida originaalpakendis salati sahtlis, kus need suletakse. See on hea koht ka ürtide hoidmiseks, kuna need ei saa külmkapi tagumisse ossa külmuda.

Ukseriiulid

See on külmiku kõige soojem piirkond ja temperatuurikõikumiste suhtes kõige vastuvõtlikum. Hoidke siin looduslike säilitusainetega toite, näiteks maitseained, keedised ja mahlad - MITTE piima, nagu olete ehk teinud.

Muud nõuanded külmikute hoidmiseks:

1. Nii palju kui võimalik, hoidke tooreid ja keedetud toite üksteisest eraldi - asetage ülemisele riiulile keedetud ja valmistooted, mis on alati kõrgemad kui toortoit, et vältida nende tilkumist või kukkumist keedetud toidule ja selle saastumist.

2. Puhastage oma külmkappi regulaarselt, vana hambaharjaga ebamugavatesse nurkadesse sattumine.

3. Sulatage oma külmik regulaarselt jää kogunemise vältimiseks.

4. Hoidke värsked toidud, näiteks salatid ja ürdid, külmiku tagaküljest eemal ja ärge laske neil seda puutuda - temperatuur taga on külmem ja need õrnad toidud võivad külmuda ja maha minna.

5. Või ja pehmed juustud ei pea olema külmiku kõige külmemas osas - nii et kuigi me soovitame piimatoodete valmistamist keskmisel riiulil, on pehmema piimatoote ukseriiulid korras.

6. Munad on parimal juhul siis, kui temperatuur on ühtlasem - nii et hoidke neid keskmisel riiulil.

7. Hoidke teatud puu- ja köögiviljaesemeid külmkapist eemal, kuna sellised gaasi eraldajad nagu avokaadod, banaanid, nektariinid, virsikud, pirnid, ploomid ja tomatid võivad mõned köögiviljad enneaegselt rikneda.