See on tavaline viga, kuid kurkide külmkapis hoidmine muudab need vesiseks ja pitsatuks. Kui otsustate neid külmkapis külmutada, on kõige parem niiskuse minimeerimiseks need plastist mähkida.
Kas olete kunagi märganud, et teie sibul muutub külmkapis pehmeks ja hallitama? Selle põhjuseks on niiskus. Hoidke neid kuskil jahedas ja kuivas kohas, kuid mitte kilekotis ega läheduses kartulid.
Nagu sibulat, hoitakse küüslauku kõige paremini jahedas, kuivas kohas. Külmumine muudab selle kummiseks.
Banaanid vajavad küpsemiseks soojemat temperatuuri, mis tähendab, et külmik pole nende jaoks kindlasti sobiv koht.
Kui nad on endiselt terved, tuleks melonid toatemperatuuril välja jätta, et need saaksid küpseda. Neid tuleks jahutada alles siis, kui nad on viilutatud.
See on vaieldav, kuid happesus ketšup tähendab, et saate selle külmkapist eemal hoida ja see püsib värske umbes kuu. Kui pudeli kasutamine võtab kauem kui kuu aega, tehke oma külmkapis ruumi.
Tänu kääritamisele hoiate sojakastet külmiku asemel kapis kuni aasta.
Jah, meiereid tuleks hoida külmkapis... aga või ladustamine muudab selle kõvaks ja raskeks. Võipulgad saate tegelikult umbes nädala (mõistliku temperatuuri korral) väljas hoida, nii et see säilitaks nauditava konsistentsi.
Oota, kas sul on tõesti allesjäänud küpsetisi? Kui salvestate neid hilisemaks kasutamiseks, on kõige parem hoida neid paberkotis toatemperatuuril.
Kui te pole tuhmi maitse ja teralise konsistentsiga, ärge hoidke šokolaadi külmkapis külmas. Sellel on tavaliselt toatemperatuuril maksimaalne maitse ja seda tuleks hoida kuskil pimedas ja kuivas kohas.
Vananenud juust (rusikareegel: see on midagi kõva nagu parmesan või gruyere) võib külmkapist väljuda paar kuud. Hoidke seda jahedas, pimedas kohas.
Seda kraami on juba peaaegu võimatu kühveldada. Hoidke seda külmkapis ja lusikatäie saamine on nagu trenn - tõesti, väga raske.
See köögivili võib külmikus maitset kaotada, kuid see püsib teie letil vaid paar päeva - nii et sööge seda kohe pärast ostmist.