Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
"Proovin enne õue vürtsikuaiast võimalikult palju ära saada, enne kui ilmad külmaks lähevad, kuid enne kui halvaks läheb, on palju rohkem kui kasutan. Kuidas seda säilitada? Külmutada? Kuivatada? "- Joanne, Harrisburg, PA
Proovin oma välistingimuste vürtsiaiast võimalikult palju ära saada, enne kui ilmad külmaks lähevad, kuid enne kui halvaks läheb, on palju rohkem kui kasutan. Mis on parim viis selle säilitamiseks? Külmutada? Kuivatada?
JoAnne, Harrisburg, PA
Mulle meeldib valida oma ürte ja siduda need väikestesse kimpudesse, mille siis kuivama riputan. Riputage need üsna pimedasse ja hästi ventileeritavasse kohta. Kui ürdikimbud on täielikult kuivatatud, saab neid ladustada mitmel viisil. Eelistan hoida kaevandust konservipurkides või sahtlis vürtsikastes koos ülejäänud oma ürtide ja vürtsidega. Nende võetava ruumi minimeerimiseks valin vahel kõik varred eemaldamaks ja ürdid murenema või jahvatama; siit saate hakata proovima ürdisegusid nagu minu ravimtaimed De Napa. Veel üks suurepärane viis värskete ürtide maitse ja erksavärvilise maitse säilitamiseks on maitsestatud õlide valmistamine. Kasuta tehnikat minu
Basiilikuõli retsept oma maitsetaimeõlide valmistamiseks, kasutades rosmariini, estragonit, pune või tüümiani.Kas olete kulinaarses plaanis või teil on probleeme oma järgmise pulmareisi kavandamisega? Saatke Michael Chiarello oma küsimused siia ja teie oma võidakse kajastada tema nädala veerus.
Ära jäta vahele Tänupüha õhtusöök Michael Chiarello's! Ta jagab näpunäiteid, peo planeerimise ideid ja maitsvaid retsepte.