Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Praegu on teie sotsiaalmeedia vooge ilmselt täis miljon ja üks artikkel sellest, mida teha ja mida mitte grillil teha. Kuid kihla veame, et on üks näpunäide, millest te pole veel kuulnud.
Grillilt ühtlasemalt küpsetatud, õrna ja maitsva maitsega praadide saamiseks proovige oma liha testida! Kuulsite meid õigesti: Seda meetodit, mida tavaliselt rakendate oma pühade singi ja pardi rindade jaoks, saab kasutada ka teie praadil.
Siit saate teada:
Terava noaotsa abil tehke esmalt madalad (umbes 1/8 tolli sügavused) lõigud tera ümber ühes suunas, seejärel teises suunas (risti esimese jaotustükkide komplektiga risti). Korda teisel küljel. Maitsesta praad, seejärel grilli seda keskmisel või kõrgel minut või vähem külje kohta.
Miks vaeva näha, küsite?
Noh, kui teile meeldib praade vürtside, küüslaugu või ürtidega maha hõõruda, siis see trikk tagab maitse maitsmise, kuna saate maitsestamise jaotustükkidesse tõesti sisse tõmmata. Madalad jaotustükid võimaldavad ka teie grillilt tulevat kuumust hõlpsamini kasutada, minimeerides sellega kartuse, kuiva, hall joon, mis võib mõnikord ilmuda teie keskel ideaalselt mahlase keskmise haruldase riba ümber praad.
Mulle meeldib selle meetodi kasutamine ka sellepärast, et olen tekstuuriga veidrik ja minu lemmikosad igasugusest grillitud valgust on krõbedad servad ja otsad. Niisiis, tehes need jaotustükid terves praadis, maksimeerite praadi kooriku serva jagamise.
Kas pole endiselt veendunud? Lõikude jaoks, nagu seelik, angaar või kubemeosa, millel on pikemad kiud ja mis võivad olla valesti viilutatud tugevad, skoorimine eraldab osa neist kiududest füüsiliselt, tulemuseks on õrnemad hammustused, olenemata sellest, kuidas viilutate seda.
Mida sa siis ootad? Minge edasi ja skoorige!
Alates:Hea koduhoid USA