Me teenime vahendustasu toodete eest, mis on ostetud selle artikli mõne lingi kaudu.
Talupidamine on traditsiooniliselt maaelu asi, kuna on vaja haljasala, päikesevalgust ja arvukalt maad.
Kuid nüüd on linnapõllumajanduse populaarsus kasvanud, kasutades põllukultuuride tootmiseks uuenduslikke meetodeid. Linn talu projektides kasutatakse hüljatud ladusid, skippe ja katuseid, kuna linnakeskkonnas puudub roheline ruum.
"Hiljutise uurimisprojekti osana, kus uuriti, kuidas linnapõllumajandus kogu Euroopas areneb, leidsin, et riikides, kus kasvav toit oli põimunud rahvuskultuuri, paljud inimesed on alustanud uusi toidutootmisprojekte, "kirjutas Silvio Caputo Sõltumatu.
"Tänapäeva linnapõllumehed ei kasvata ainult söömiseks mõeldud toitu; Samuti näevad nad linnapõllumajandust viisina, kuidas suurendada linna taimede ja loomade mitmekesisust, tuues sinna inimesi erinevad taustad ja vanuserühmad koos, parandades vaimset ja füüsilist tervist ning taastades mahajäetut naabruskonnad ".
Kuna linnades puudub traditsiooniline talupidamisruum, pöörduvad kasvatajad leidlike meetodite ja sellised tehnoloogiad nagu hüdropoonika, vesiviljelus ja vesiviljelus, et maksimeerida tõhusust piiratud alal ruumi.
Eric LarrayadieuGetty pildid
Hüdropoonika näiteks võimaldab inimestel kasvatada toitu mulla ja loodusliku valguseta, kasutades keerukat tehnoloogiat ja erialaseid oskusi. Sel viisil toidu kasvatamiseks saab kasutada poorse materjali ja kunstliku valgustuse plokke.
Vesiviljelus on seevastu vesiviljeluse, millest kasvavad kalad, ja hüdropoonika kooslus. Taimi toidetakse veeloomade heitmetest või jäätmetest.
Üks leidlikke ettevõtmisi, mis selliseid meetodeid kasutab, on Growing Underground, mis toodab põllukultuure tunnelites, mis algselt ehitati Londonis II maailmasõja ajal õhurünnakute varjupaikadeks.
Kuid kas see linnapõllundus on liiga ebaloomulik?
Nende meetodite kasutamisel on linnakeskkonnas kindlasti eeliseid, kuid need tähendavad ka seda, et õues veedetakse vähem aega ja mõnikord tuleb kasvu tagamiseks kasutada keemilisi toitaineid.
"Kuigi me ei arva, et hüdropoonilised süsteemid võivad asendada naudingut, mida toidu kasvatamine mullas võib pakkuda, võivad need kokku hoida vett ja toota ohutut toitu nii siseruumides kui ka välitingimustes maailmas, kus ressursse on üha vähe, "lisas Caputo.