Kokteilitunni ajal summutamine on piisavalt kohmetu - ärge lisage sellele räpaseid või keerulisi rakendusi, mis võivad teie külalistele põhjustada kõrvalmõju. Läbitud nibud on suurepärane võimalus hoida kõik enne õhtusöögi serveerimist õnnelikuna, kuid kui me ei saa seda ühe käega süüa ja teise joogi tasakaalus hoida, pole me sellest huvitatud.
Sellised armsad nimed nagu "Midagi sinist" ei inspireeri just maitsvaid jooke ja ausalt öeldes eelistaksid teie külalised pigem õlut ja veini kui mõnda suhkrut pakkuvat jooki. Kui otsustate ise oma jooke kujundada, pakkuge veel mõned võimalused ja hoidke kindlasti šampanjat voolamas.
Kana tundub olevat täiuslik ja lihtne variant rahvahulga teenimiseks, kuid selleks ajaks, kui see külaliste ette saab, näib see olevat alati muutunud kummitükiks. Kuivatatud kana kordon bleu ja nätske kana marsala? Üle andma.
Kui pulmapeol pakuti kunagi õigesti küpsetatud kala, ei saanud me kutset. Igasuguse massilise toiduvalmistamine võib olla keeruline ning lõhe, tilapia ja muu filee delikaatne olemus muudab need ülitundlikuks ebasoodsate tekstuuride suhtes. Pidage kinni lihtsamatest mereandidest, näiteks krevettidest ja kammkarpidest.
Limp, aurutatud köögiviljad, mis on mähitud nagu väikesed kingitused, ei lisa söögikorda midagi ja uhke esitlus ei varja seda, et olete küljeosakonnas tõsiselt kaldunud. Pasta ja riis on palju rahuldust pakkuv valik ning võine kartulipüree ei vea kunagi alt.
Kas kõik peavad kannatama ainult seetõttu, et pruudil või peigmehel on spetsiaalsed dieeditaotlused? Mõne taimetoidu, vegani ja gluteenivaba piletihinna serveerimine on täiesti vastuvõetav, kuid laske allergiavabadel peokülalistel end täielikult nautida - see tähendab, et magustoidulaual pakutakse tõelisi diise.
"Kas kondiitritoode sai jäätise otsa?" See on küsimus, et alasti kooki trend kas inimesed küsivad. Kuid meid ei huvita, kui esteetiliselt meeldiv see tehnika teile on - mitte kellelegi ei meeldi kuiva koogitüki sisse hammustamine. Kui jäätumist pole piisavalt, siis eelistaksime lihtsalt jäätist.
Kui oleme mõned joogid alla lasknud ja tantsuplatsil isu välja töötanud, on hilisõhtused suupisted tervitatav üllatus igal vastuvõtul, kuid neid tuleb korralikult täita. Burgeri, friikartulite, tacoside ja kreppide serveerimiseks mõeldud toidukäru omamine on lõbus idee, kuid teie külalised ei taha oodata, et need rivis üksteise järel püsiks.
"Tänan teid kõiki südamest, et tegite meie erilise päeva jaoks matka [sisestage kauge pulmakoht]. Ärge unustage oma väljapääsul kingitust haarata - proovige mitte hammast hammustada! "Jordaania mandlite väikesed kotikesed võivad olla pulmadest kõige halvemad. Ole loominguline, inimesed!