Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
See on hetke trendikaim koostisosa, kuid mõjuval põhjusel - see maitseb suurepäraselt ja on toitainetega ääreni täidetud.
Tänapäeval võite vaevu toiduveebisaiti külastada või toiduteemalist ajakirja lugeda, ilma et lehtkapsast näeksite - ja kinnisidee on täiesti õigustatud. Saate seda valmistada paljudel erinevatel viisidel ja lisada seda igasugustesse roogadesse, muutes toidulauale rohelise lisamise ülilihtsaks. Osta lehtkapsast, millel on kena tumeroheline värv ja mis ei tunne end liiga floppyna. Pese seda põhjalikult oma köögivalamus. Kui lehtkapsas on eriti suur, võiksite paksud varred välja lõigata. Muidu hakkige lehtkapsas lihtsalt suurteks tükkideks. Kaali saab aurutada pliidil või mikrolaineahjus.
Kale aurutamine pliidil:
Pange hakitud lehtkapsas aurukorvi. Pange 1-2 tolli vett suures potis keemiseni ja pange auruti korv ettevaatlikult potti. Katke ja keetke 5-10 minutit, kuni lehtkapsas on lihtsalt närbunud.
Kale aurutamine mikrolaineahjus:
Kui teil aurustuskorvi pole, pange lehtkapsas mikrolaineahjus kaussi, milles on umbes 1 teelusikatäis vett (lehtkapsas iseenesest piisab vett suurema osa aurutamisest). Kata kauss paberrätiku või mikrolaineahjus ohutu kilemähisega. Kui kasutate kilemähiseid, tehke ülaosale väike auk, et osa aurust välja pääseks. Mikrolaineahjus kõrgel umbes 2 minutit iga 2 tassi lehtkapsas. (Küpsetusaega võib olla vaja kohandada vastavalt teie lehtkapsast ja / või mikrolaineahju.) Keetke, kuni lehtkapsas on lihtsalt närbunud, siis tühjendage vesi.
Kui soovite midagi pisut maitsvamat kui lihtne aurutatud lehtkapsas, siis vaadake neid 19 retsepti, mis kasutavad lehtkapsast tonnides maitsvatel viisidel!
1. Kreemjas lehtkapsas
Kui hautatud spinat muutuks trendikaks, oleks see hapukapsas.
Tehke ise tomatikastmest lihtne ja elegantne kaunistatud lehtkapsas.
Supid
2. Ham Hock, munanuudlid ja roheline supp
Selle retsepti jaoks on vaja küpsetada lehtkapsast, sest supi alusena kasutate puljongit. See võib tunduda imelik, kuid tegelikult on see uskumatult maitsev.
Tehke Potlikkeri supp Ham Hocki, munanuudlite ja roheliste ise Brooklyni õhtusöögist.
3. Toscana kanasupp
See supp on trendikam trendikas supp, mis on täidetud lehtkapsas ja kvinoa.
Tehke Toshana kanasupp koos lehtkapsast „Nosh” ja „Nutrish”.
4. Valge oa, vorst ja lehtkapsasupp
Unusta kanasupp; see mõnus lehtkapsasupp on just see, mida vajate, kui tunnete end pisut mustana.
Tehke ise valgest oast vorsti ja lehtkapsasuppi Bakeaholic Mama.
5. Minestrone supp
Kui paned põllumeeste turu kaussi, oleks see see supp. Ja see oleks hämmastav.
Tehke Minestrone Soup ise Law Õpilase naisest.
6. Kale ja Butternut squash supp
Selles retseptis on vaid kuus koostisosa ja see teeb suure kausi vingeks.
Kohvik Johnsoniast tee ise lehtkapsas, Butternut Squash ja odrasupp.
Kale kiibid
Pruunikapsaste koguse küpsetamine on lihtne ja valmistab päris häid krõpse. Jäta tärkliserikkad kartulid hüvasti! lehtkapsas on soolaste ja krõbedate suupistete juures.
7. Klassikaline lehtkapsas
Need lihtsad lehtkapsas kustutavad kõik teie töölõunajärgsed suupisted.
Tehke Kale Chips ise Jaxiga kokandusest.
8. Barbeque lehtkapsas
Grillikrõpsud on nagu ülim rämpstoit. Nüüd saate need endale ja teate, et see on ka ülimalt tervislik!
Tehke ise pruunist lauast BBQ Kale Chips.
9. Vürtsikad Tahini lehtkapsas
Vürtsitage oma päeva / nädalat / elu tahini lehtkapsastega.
Tehke vürtsikad Tahini lehtkapsasekraanid ise ettevõttest Savory Simple.
10. Röstitud küüslaugu lehtkapsas
Mis on parem kui sool? Soola küüslauguga.
Tehke ise küüslaugu röstitud lehtkapsas Jeanette tervislikust elust.
Veel lehtkapsaste retsepte
11. Kale Pesto
Mõelge endale ja tehke järgmine kord pastakapsas paar lehtkapsast. Teie toakaaslased arvavad, et olete professionaalne kokk. Neil on omamoodi õigus.
Tehke ise leht Kale Pesto programmist Oh My Veggies.
12. Kale pitsa tainas
Selle pitsa puhul pole saladus kastmes - see on oh-nii-maitsvas koorikus.
Tehke ise Kale Pizza taigen talu värsketest pidudest.
13. Tahini Kale-täidisega vahvlid
Vahvlisõbrad rõõmustavad! Võite täiesti õhtusöögiks vahvleid süüa ja samal ajal tervislikult süüa.
Tehke Tahini Kale-täidisega vahvlid ise Spabettiest.
14. Palsamikapsas ja mustad läätsed
Pärast selle supertoitudest pakitud maitsva roogi söömist tunnete end nagu Supernaine.
Sarah's Cucina Bellast tee Fetaga ise palsamikapsas ja mustad läätsed.
15. Lihtne lehtkapsas Frittata
See on suurepärane roog valmistamiseks, kui teil pole palju muu toit majas!
Tehke ise kohvik Johnsoniast lihtne Kale Frittatas.
16. Nädalaöö lehtkapsas Fettucini
Muutke oma igav nädalapäeva pasta millekski tervislikuks ja maitsvaks.
Pass Sushi-st valmistage Fettuccine vorsti ja lehtkapsastega.
17. Kale Stir Fry
Tutvuge oma uue lemmikküpsisega.
Tehke Pancettaga vürtsikas segatud praetud lehtkapsas kogu päevast, mil ma unistan toidust.
18. Maguskartuli lehtkapsas Gratin
See kreemjas retsept teeb suurepärase külje või sööge sellest terve toidukorra jaoks tohutu taldrik.
Tehke maguskartulist lehtkapsas Gratin ise Oh My Veggies'ist.
Jane Maynard on toidublogija See nädal õhtusöögiks ja Babble, kirjanik ja disainer ning kõigi asjade armastaja.
Jälgi Jane edasi Twitter, Pinterest ja Facebook.
See artikkel ilmus algselt Kosmopoliit.
PLUSS:
74 lihtsat brunchi retsepti »
29 maitsvat munaretsepti »
DIY nädalavahetuse kodusisustusprojektid »
Alates:Kosmopoliitne USA