Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Vastupidav foolium on võti niiskuse tihendamiseks nende leegiga suudletud külgede jaoks. Siin Hea majapidamineKülaliste toidutoimetaja, grillimeister ja kuulsuste peakokk Guy Fieri jagab mõnda head kombot.
Fooliumipakid on lõkkest inspireeritud trikk iga õhtusöögi osa valmistamiseks grillil. Boonus: pole määrdunud potte ja panne. Siin on lihtne juhis ja mõned maitsvad kombinatsioonid, mida proovida:
1. Kuumuta grill läbi
Paigutage grilliriiul nii, et see paikneks 4–5 tolli puust lõkkest pärit kuumade söe kohal (või valmistage grill otse grillimiseks keskmisel pinnal).
2. Valige oma köögiviljad
Valige üks või nende kombinatsioon (vt Guy's picks allpool - rooskapsas, porgand ja kartul) ja viskake suurde kaussi kokku. Maitsesta hästi soola ja pipraga; viskama.
3. Tehke pakid
Rebige ära kaks 14-tollist fooliumilehte; kahekordse kihi moodustamiseks voldi mõlemad pooleks. Asetage pool köögiviljasegust ühtlase kihina ühe lehe keskele. Ülaosa ühe fooliumlehega ja keerake servad kokku, et moodustuks ristkülikukujuline kott (umbes 9 "kuni 6"). Vajutage servad tihedalt kuni tiheda tihenemiseni. Korda ülejäänud fooliumiga ja seguga
4. Grilli nad üles
Asetage grillile; küpseta 17 kuni 20 minutit. Serveerimiseks viilutage avatud kottide ülaosa.
Prep-eelne näpunäide: Pange pakid üleeile kokku ja hoidke külmkapis. Visake nad lihtsalt tulele süüa teha - puhastamine pole vajalik!
Järgige ülaltoodud samme nende värvikate kombinatsioonidega:
Kartulid parmesani, küüslaugu ja rosmariiniga
• 2 naela väike Yukoni kuldkartul, õhukeselt viilutatud
• 1/4 tassi õhukeselt viilutatud magusat sibulat
• 1/4 tassi rasket koort
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 2 spl soolatud võid, lõika väikesteks kuubikuteks
• 2 spl riivitud Parmesani juustu
• 1/2 tl hakitud värsket rosmariini
teenib 8; umbes 145 kalorit, 3 g valku, 22 g süsivesikuid, 6 g rasva (4 g küllastunud), 2 g kiudaineid, 19 mg kolesterooli, 120 mg naatriumi.
Porgandid köömne, ingveri ja meega
• 15 orgaanilist porgandit, kärbitud (umbes 1 nael)
• 2 küüslauguküünt, purustatud
• 2 supilusikatäit soolamata võid, lõigatud väikesteks kuubikuteks
• 2 tl mett
• 1 tl ekstra neitsioliiviõli
• 1/2 tl jahvatatud köömenit
• 1/2 tl jahvatatud ingverit
teenib 8; Umbes 60 kalorit, 1 g valku, 7 g süsivesikuid, 4 g rasva (2 g küllastunud), 2 g kiudaineid, 8 mg kolesterooli, 100 mg naatriumi.
Rooskapsas tüümiani ja küüslauguga
• 2 naela. Rooskapsas, tükeldatud ja pooleks lõigatud
• 2 küüslauguküünt, purustatud
• 2 spl ekstra neitsioliiviõli
• 2 tl õunasiidri äädikat
• 1/2 tl korjatud värskeid tüümiani lehti
teenib 8; Umbes 75 kalorit, 4 g valku, 10 g süsivesikuid, 4 g rasva (1 g küllastunud), 4 g kiudaineid, 0 mg kolesterooli, 85 mg naatriumi.
Räägi meile: mis saab teie lemmikgrillipakist?
Alates:Hea koduhoid USA