Kasutage talje saledamaks muutmisel värskeid ja maitsvaid hooajalisi tooteid: müüge traditsioonilise kreemja kartuli külgi salat viilutatud tomatite, kurkide ja sibulate jaoks, mida on rasvavaba itaalia kastmega segatud, ja säästate ennast 258 kaloreid.
See artikkel ilmus algselt RedbookMag.com.
Selle asemel, et rasvased laastud rasvaga pakitud hapukoorega katta, proovige serveerida küpsetatud tortillalaaste või veel parem - täisterapita-kiilusid madala rasvasisaldusega rafineeritud ubade ja turske salsaga. Vahetus muudab suure - täpselt 109 kalorit - erinevuse. Boonus: see on maitsev viis köögiviljade lisakomplekti sisse hiilida.
Need alatud koostisosad muudavad kana- või kalkuniburgerid maitsvaks nii palju parem, rääkimata nende tervislikkusfaktorist. "Pagaritoodete valmistamisel segage külalistele meelde meelepäraseid maitseaineid, näiteks hakitud röstitud küüslauk ja šalottsibul, jalapeno, grillitud sibul ning palju ürte ja vürtse," ütleb Greenleaf ChopShopid peakokk ja omanik Jonathan Rollo. "Need on praktiliselt kalorivabad lisandid, kuid maitsetugevdus tähendab, et te ei pea burgerile hunnikut kastet või juustu panema, et see maitseks suurepäraselt."
Inimesed satuvad raskustesse, tehes tervislikke toite, näiteks kartulisalatit, võileibu ja pasta salateid raskete kreemil põhinevate kastmete või majoneesiga. Selle asemel proovige Rollo südametervislikust, rohelisemast topsist kammida.
1 tass + 1 spl oliiviõli
1 avokaado
1 spl suhkrut
1 tass palsamiäädikat
1/2 punast sibulat
1 šalottsibul
2 küüslauguküünt
1/4 tassi Worchesterire'i kastmega
Pruunistatud pannil kergelt pruuniks hakitud sibul, šalottsibul ja küüslauk koos ühe spl oliiviõliga. Eemaldage ja jahutage. Lisage segistisse kõik koostisosad, välja arvatud ülejäänud õli. Alusta õli segamist ja tilgutamist aeglaselt seguks, et emulgeeruda ja muuta see kreemjaks.
Serveerib 32, 1 supilusikatäis ühe portsjoni kohta.
Vaevalt jääb teil vööst lõhki minev virsikukook kahe silma vahele, kui teil on käepärast muid heasoovlikke võimalusi. Proovige grillitud puuviljakebabeid teha, et säästa 166 kalorit ja saada täitekiudu: Viilutage üks virsik ja üks väike banaan neljandikuks, keerake neli tükki puuvilju kahele varrele ja pintseldage ühe supilusikatäie meega iga. Viska see grillile ja grilli mõlemal küljel umbes neli minutit või kuni viljaliha on õrn, kuid siiski tihke, ja puista kaneeliga. Või tükeldage värsked puuviljad ja tilgutage šokolaadikastmega kiudainetega magusaks maiuspalaks.
"Eelmisel aastal oli kvinoa koostisosa" see ". Sel aastal on lehtkapsas - mitmekülgne ja toitev šampanja, "ütleb Rollo. "Järgmiseks BBQ-ks on lehtkapsasest lihtne valmistada: peate vaid rebima lehed hammustuse suurusteks osadeks, viskama oliiviõli ja sidrunimahla ning maitsestama tugevalt. ükskõik millise soola, pipra ja kuivatatud ürtide või maitseainetega, mis sulle meeldivad. "Küpsetage ahjus 275-s 20 minutit, libistades lehti pisut kauem kui pool. Kui tunnete end seiklushimulisena, võite lisada parmesani, cayenne'i pipart või trühvliõli.
Vahetage seavorst kalkunivorsti vastu. Või kui saate selle oma partei meestest mööda, siis eelistage grillitud kala, näiteks oliiviõli ja ürtidega harjatud tilapiat, lihalisemaid jaotustükke nagu kanajalad. See aitab teil kokku hoida umbes 135–145 kalorit, nii et saate süümevabalt lonksu võtta.
Me teame, et seda on lihtsam öelda kui teha, kuid jättes mõne väikese kartuli kartuli- või nuudlirooga vähendab automaatselt kuni 100 kalorit, kuna neile tärklistele on peaaegu alati lisatud võid, õlisid või muud rasvad. Tõuske laual püsti, et hinnata oma täiuslikkust, või hüpitage suus tükk kummi, kui olete oma täidise valmis saanud.
Kraavike kakuke - valge leib ei täida teid niikuinii - ja pange 110 kalori säästmiseks suurele salatilehele tõmmatud sealiha või hakitud kana. Kiht porgandite, tomatite, kurkide ja sibulatega ning rullige söömiseks.
Enne kui sellesse võileiva sisse hammustate, võiksite vahetada mayo hummuse või sinepi vastu ja viilutatud leiva rulli, et lõigata umbes 200 kalorit. Otsige makaronisalati asemel maitserohelist, et kallata umbes 300 kalorit veel rohkem, ja säästate kõhutükki 500 kalorit kokku - see on umbes sama palju kaloreid, kui põletaksite tunniga treenides palju vähem valu!
Õige alkohoolse joogi valimine võib säästa sõna otseses mõttes sadu tühje kaloreid. Üldreeglina on enamikus tavalistes stoutides kuni kaks korda rohkem kaloreid kui "litri" õlles. Näiteks ühel pudelil Samuel Adamsi Boston Lageril on ligi 200 kalorit, võrreldes Becki Premier Lighti 65 kaloriga. Üks üllatavalt madala kalorsusega tume õlu on Guinness, milles on 12-untsises pudelis vaid 126 kalorit. Kui see on teile meelepärane Mehhiko fiesta, otsige tequilat, mis on segatud klubisooda ja laimiga, et säästa endale ekstra suhkrut ja kaloreid nendest eelpakendatud margarita segudest. Ja vali oma jook kaljudele - jää vähendab klaasi vedeliku kogust, vähendades veelgi rohkem kaloreid.
Rohkem Redbookist:
• Tervislikud hommikusöögid hommiku alustamiseks
• 16 parimat tagahoovis peetud ideed
• 4 kodust abinõu, mille leiate oma külmkapist