Magnolia Table avati avalikkusele ametlikult esmaspäeva, 26. veebruari hommikul, kuid pidulik avamine toimus alles kuu aega hiljem, 26. märtsil.
Algselt pidi restoran avama 2017. aasta lõpuks, kuid Joanna paljastas, et teel oli "paar tagasilööki (nagu igal ehitusprojektil on)."
Suurejoonelise avamise jaoks varustasid nad isegi õhupallidega vanaaegse auto, noogutuse beebi sinisele Cadillacile, mis pargis oma restorani Elite kohvikupäevadel restorani taga.
Magnolia Table pressiteates kinnitati, et restoran on avatud esmaspäevast laupäevani kella 18–15. ja pühapäeviti suletud. Praegu nad broneeringuid vastu ei võta, nii et see on kes ees, see mees, mahutades 210 külalist.
Silode külastajad ei pea sööma hammustamiseks kaugele sõitma. Magnolia laud asub liiklusringil 2132 S juures. Valley Millsi autosõit asub Wacos, TX, vaid 7 minuti kaugusel silodest. Parkimine on tasuta, lisatasu eest parkimine üle tee ja veoteenus restorani. Seespool asuvat mosaiikplaati "WACO TEXAS" saab suurejooneliseks sissepääsuks - see kinnitab gaineslaste armastust kodulinna vastu.
Me juba teadsime, et hommikusöögiesemete hulka kuuluvad Chipi kuulus singivõileib, Gaines Brothers Burger ja palju muud. Kuid siin on pilk kogu menüü, mis jagunevad jookideks, hommikueineks, brunchiks ja lõunaks, lastemenüüks ja magustoitudeks. Üks võileib - "1919" - oli isegi originaalses restoranis inspireeritud klassikalisest Pimento juustust.
Hommikueineks on ka omatehtud küpsised meisterdatud mooside ja võidega ning talumunad Benedictus. Jälgime maja valmistatavaid tatrikooke, kaneelirulle ja pirukaid viilu ääres (jaa!)
Chip ja Jo jätsid oma jälje projektile (sõna otseses mõttes!).
Seal on "ära viimise turg" ...
Kuigi te ei saa tellida toitu minekuks, on olemas äraostmisturg, kus saate kaasa haarata maiuspalad (mõelge eelpakendatud maja lemmikutele ja magnoolia laua kingitustele).
Saate näha ruumi enda jaoks ühes osas Fikseerija ülemine HGTV-s. Boonusena saime esimese pilgu osaliseks, kui kaameraid märgati äri ääres filmimas Joanna lapsemüts.
Enne uste avanemist Magnolia Table oli ürituse toimumispaigana proovikatse jaoks Magnolia Journal ja Ajakiri Darling sündmus. "Ehkki magnoolia laud ei avane veidi üle kuu, oli see ideaalne kokkutulek selle ristimiseks!" Joanna pildistas Instagrami fotot.
Chip ja Joanna muutis nime Magnolia Table, tõenäoliselt osaliselt selleks, et seda oma teiste ettevõtetega siduda, aga ka seetõttu, nagu Joanna selgitas: "Me tahame, et meie restorani nimi edastaks idee, et kõik on siia oodatud. Loodame, et sellesse kohta astudes teate, et kõigil on koht meie laua taga. "
... rääkimata kohvikruusidest!
Kruusid on äravisketuru pakkumiste hulgas. Samuti saate osta t-särke, mütse, oliiviõli ja keediseid.
Chip ja Jo on vana märgi värskendanud.
Lüliti osana eemaldati märgise osa "Elite Cafe" väljastpoolt (vt eelmist fotot) ja asendati uhiuue märgiga!
Kuid mitte kõik polnud nimevahetuse üle õnnelikud.
"Ma mõistan brändingu olulisust sama palju kui keegi teine," kirjutas üks Waco elanik Instagramis. "Kuid ma kindlasti soovin, et nad oleksid võinud asuda" Chip's Elite Cafe "vms. Nad on head inimesed, kellel on hea osa, kuid mingil hetkel läbite nime küllastumise punkti. Oleme sellest punktist möödunud. "
Muidugi on staaride mineviku säilitamise püüdlustes muidugi teised toetanud ja hinnanud.
Restoranil on üsna ajalugu.
Kreeka vendade George'i ja Michael Coliase poolt 1919. aastal asutatud Elite kohvik asus algselt kesklinnas ja sellel oli linna esimene konditsioneer. Ringi laienemine (selle, mille gaineslased ostsid) sai 60ndatel kiiresti Waco klambriks ja populaarseks pit-stop-punktiks neile, kes on teel Austini Dallasest või vastupidi, väidab ta. WacoHistory.org. Isegi Elvis väidetavalt on ta eliidil söönud.
Tegelikult on see määratud ajalooliseks maamärgiks. See tähendab, et iga renoveerimine peab vastama Texase ajaloolise komisjoni juhistele ja austama hoone algset iseloomu. Jo jaoks pole see probleem: "Soovime, et kõik, olenemata sellest, kas olete osa hoone minevikust või mitte, käiksid sisse ja tunneksid koheselt selle rikkalikku ajalugu," kirjutas ta. "Välja mõelda, kuidas hoone taastada ja uusi ja loovaid kujunduselemente sujuvalt kaasata segu on originaalsetele omadustele truuks jäädes olnud üks mu disaini lemmikosi protsess ".
Ja see oli Gainesi pere lemmik.
Chip ja Joanna ja nende neli last (Drake, Ella, hertsog ja Emmie) naudiksid Elite kohvikus sageli pühapäevaseid hommikusööke - nagu Jo ütlesid "peaaegu kõik Texases Wacos". Ajaloolise restorani päästmine tähendab seda beebi number viis saavad seda ka kogeda!
Projekt maksis Chipile ja Jole päris senti.
See on suurepärane (ilmselgelt) ...
Projekti vargsi ja valminud hoone fotodel märkasime uimastamise plaatpõrandaid, stiilseid valgusteid ja Joanna allkirjaga metrooplaate.
"Restoran ise on sõna otseses mõttes üks suur hiiglaslik köök," ütles Chip intervjuus ajalehele Lõunaelanikud. "Kui me sinna esimest korda sisse astusime, oli see kõik, mida võite ette kujutada - räpane, muskus. Aga kui ma teid täna sinna viiksin, oleksite nagu 'Oh! See on nii puhas, kõik lõhnab nii hästi. ” Need on mõned eelised, mis on pisut küünarnukimäärde ja esiosa raske tööga. "
Chip pidi idee abil inimesi pardale saatma.
Ilmselt oli mõnel linnainimesel kahtlust selle konkreetse kinnitusdetaili suhtes, kuid HGTV tähed on sellest ajast alates neid valesti tõestanud. Nagu Chip ütles Lõunaelanikud, "Kõik, kes sisse tulevad, räägivad mulle, kui nutikas ma olin, et selle vara ostsin. Kuus kuud tagasi ei saanud ma nii palju julgustusi. "
Magoolia laud on hommikusöögi ühine.
Siit saab välja logida esiosa, mis on vaheldanud teemakohaseid sõnumeid, sealhulgas: "Anname teile teada, millal hommikusöök on valmis "," käime koos nagu peekon ja munad "ja" hommikusöök on selle kõige olulisem söögikord päeval. "
"Olen alati olnud hommikusöögi tundja," rääkis Chip Lõunaelanikud. "Teen alati rasket suuremat hommikusööki, kuid Jo on täpselt vastupidine. Ta oli lahke, et tuli minuga sel korral kaasa ja kavatseme siin linnas hommikusöögi ühiselt teha. "
Kas pole hommikusöögi fänn? Ärge muretsege: magnoolialaud pakub ka lõuna- ja õhtusööki.
"Kui hakkasime restorani kavandama, kasutasime kirglikult kohapeal toodetud tooteid," pildistas Joanna fotot tema ilus aed Instagramis. "Me armastame, et paljud köögiviljad tulevad otse meie koduaiast talus!"
Chipi jaoks on see unistuse täitumine.
Kuigi pagariäri oli rohkem Joanna beebi, "Hommikueine avamine on alati olnud asi, millest Chipit huvitas - ja nii tore on olnud vaadata, kui põnevil ta kogu protsessi suhtes on olnud," sõnas naine.
Oh, nii palju taimi. Enesekirjeldatud #PlantLady ei suuda Joanna kunagi hõlmata õielisi (mõlemad tõeline ja faux!) tema kujundusse ja Magnolia Table pole erand. Pärast seda kustutatud Instagrami fotodel olid aknaboksid restoranist väljas.
... koos elava seinaga.
Protsess pole olnud täiesti sujuv.
Täpselt nagu renoveerimine Fikseerija ülemine, on Magnolia Table projektil tekkinud muhke. Dallase ettevõtte aiapood Jacksons Home & Garden jagas, et kui restorani sissepääsu jaoks suur pott purunes, toimetas omanik isiklikult asendaja.
Seal on ka samanimeline kokaraamat.
Seal on restoran Magnolia Table ja siis seal Magoolia tabel: kogumise retseptide kogu, Joanna kokaraamat seatud riiulitele lööma Teisipäev, 24. aprill. Kuid mõlema toiduvalmistamisstiilid lähevad üle, nii et kui te ei saa seda avades restorani, saate kodus alati roogi piitsutada.
"Minu isiklik lemmik asi nii restoranis kui ka kokaraamatus on küpsised," kirjutas Joanna ajaveeb. "Nii umbes viimase aasta jooksul olen peaaegu iga laupäeva hommiku veetnud seda küpsiseretsepti täiustades ja lõpuks on meil selline, millel on Chipi ja laste heakskiitmise pitser."