Country Livingi toimetajad valivad kõik esiletõstetud tooted. Kui ostate lingilt, võime teenida komisjonitasu. Rohkem meie kohta.
Vaatamata fantastilistele tegelastele Roald Dahlis Matilda- lugu noorest tüdrukust, kes avastab telekinetilised võimed, mis aitavad tal toime tulla mäda perega ja sama solvava printsessiga, preili Trunchbulliga - üks stseen võtab tordi. Päris sõna-sõnalt.
Enne sõnade lugemist teate ilmselt, millisele viitan: stseen, milles Bruce Bogtrotter, üks Matilda klassikaaslastest, on sunnitud montaaži ajal sööma kogu šokolaadikooki, sest see on karistus viilu varastamise eest. Vaadeldav kook on Trunchbull'i eriline magustoit, mida peetakse "lastele liiga heaks", ja selleks on vaja vaid ühte mõistmist miks ol 'Trunchy seda tahtis hankida: Kokka õlad kõverduvad, relvad värisevad, kui ta näeb vaeva, et vedada hula kõva suurusega kooki lava.
"Ka kook oli hea. Mul oli seda palju, "ütleb režissöör Danny DeVito, kes ka ise mängis Matildaisa, Harry Wormwood. Spoiler: Ehkki stseenis on lastega kaasatud auditoorium, lasti seda enamasti õiglaselt Bogtrotter ja Trunchbull, filmiti pärast seda, kui kõik teised olid päevaks koju läinud, umbes kahe nädalat.
Oh, ja Bruce ei söönud tegelikult kõiki see kook.
"Kui ta oleks kogu selle koogi ära söönud, oleks ta plahvatanud," Ütles DeVito ühes intervjuus. "Ma ütlen teile, see oli nii suur. See oli nii palju kooki. "
Kook ise keerdus rikkaliku, uduse ganache-jäätisega ja tundub vaatamata oma ülimahule imeliselt niiske. Vaatamata sellele, et stseen ise on pisut häiriv - ja lame, eriti kui Brucey läheneb võitlusele massiivse maiustuse vastu -, ei saa te aidata, kuid soovite proovida viilu.
Seetõttu pidime me oma asjad valmistama, kuna filmil on selle aasta augustis 20. juubel. Me seisime vastu ülitäpsele nõudmisele muuta see lapsukeseks basseini suuruseks, kuid pidime minema pisut dekadentlikuks, arstiks kaks kuradi toidukoogisegu kolmetasandilise imestuse loomiseks, mis on kindel, et köidavad kõik ruumis viibivad inimesed. Teil on natuke järelejäänud koogisegu - piisab neljandaks astmeks, kui tunnete end eriti julgena (kuigi õiglane hoiatus, peate võib-olla tsentrit tsentri keskelt allapoole). kook, et see kõik oma kohal püsiks) - mida võiksite alati päevaks, nädalaks pärast, kõrvale panna, kui ärkate oma suhkrukoomast ja vajate hädasti rohkem šokolaad.
Pudingusegu teeb küll kohevad ja kõrguvad koogikihid, kuid tõeliseks võluks on ganache kuorrutamine: jahtudes see ganache pakseneb. Kui see on laialivalguvaks muutunud, nagu traditsiooniline jäätumine, on aeg see kook katta.
Kui eelistate kergemat, vahustatud vahustamist, võite selle külmkappi jahtuda ja seejärel elektrisegistiga peksma. Mõlemal juhul tasub lõpptulemus vaagen puhtaks, Bogtrotteri stiilis lakkuda.
Hankige retsept.
Alates:Delish USA